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La Tavola di Primavera con Centro Dolce Friuli: Un Viaggio tra Gusto e Tradizione

La primavera è finalmente sbocciata, portando con sé quel rinnovato desiderio di stare all’aperto e di godersi i colori e i sapori che solo questa stagione sa offrire. Con l’arrivo dei primi raggi di sole, il nostro palato si risveglia, desideroso di scoprire gusti nuovi e di rivivere le tradizioni culinarie che accompagnano i momenti conviviali. 
Oggi vogliamo accompagnarvi in un viaggio attraverso una selezione di prodotti firmata Centro Dolce Friuli, perfetti per ogni momento della giornata e ideali per le vostre tavole primaverili.

Colazione: Il Risveglio dei Sensi

Iniziare la giornata nel modo giusto è fondamentale per affrontare con la giusta dose di energia e positività tutto ciò che ci riserva. E cosa c’è di meglio di una colazione che non solo soddisfa il palato ma anche gli occhi? Da Centro Dolce Friuli, abbiamo pensato a un’opzione leggera, croccante e incredibilmente versatile: le Mini Fette Biscottate Tissi. Queste piccole delizie, con la loro texture irresistibilmente croccante, sono la base ideale per una varietà di abbinamenti golosi. Che decidiate di spalmarvi una dolce marmellata di frutti rossi, un velo di miele aromatico o una ricca crema spalmabile, ogni morso sarà un viaggio nei sapori della primavera.

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L'Aperitivo e il Pranzo: Freschezza e Genuinità

Per i vostri aperitivi primaverili, lasciatevi sedurre dalla Focaccia al Burro Tissi: morbida, fragrante e impreziosita da una leggera spennellata di burro, questa focaccia rappresenta una vera esplosione di gusto. Ma ogni grande protagonista ha bisogno di un compagno di scena all’altezza, e la Birra Mandi, con le sue varietà pensate per soddisfare ogni tipo di preferenza, è l’abbinamento perfetto: dalla Bionda, chiara e rinfrescante, perfetta per chi ama le note leggere e floreali, all’Ambrata, con il suo carattere più deciso e le note caramellate, fino alla Cruda e alla IPA, ideali per gli amanti delle sensazioni gustative più intense e complesse.

 

Per un pranzo gustoso l’Ajvar Natureta diventa protagonista: con il suo sapore unico, si abbina meravigliosamente con formaggi freschi, salumi o verdure grigliate, perfetto per un pranzo all’aperto. Questa deliziosa salsa a base di peperoni può essere dolce, per chi predilige sapori delicati, leggermente piccante o piccante, per chi non teme di osare, rustico, per chi cerca un gusto più intenso e autentico, o verde, una variante che sorprende per equilibrio e finezza. 
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Il Pomeriggio: Piccoli Peccati di Gola

Le pause pomeridiane sono piccole oasi di piacere in cui ricaricare le energie e concedersi un attimo di dolce far niente. Centro Dolce Friuli ha due proposte irresistibili che trasformano una semplice pausa in un’esperienza: i Grissini di Moggio di Petris e i Peter’s Pan Tissi.

 

I Grissini di Moggio di Petris sono un inno alla croccantezza e al sapore. Realizzati con ingredienti di primissima qualità, i grissini e le treccine si distinguono per la loro friabilità unica e per i sapori autentici, sono un vero e proprio fiore all’occhiello del nostro territorio friulano. Siano essi gustati da soli, o utilizzati come accompagnamento a formaggi e salumi, arricchiscono ogni assaggio con la loro presenza distintiva.
D’altro canto, i Peter’s Pan Tissi offrono una diversità di sapori che soddisfano la voglia di varietà. Con varianti come aglio e prezzemolo o pomodoro e origano, questi crostini croccanti sono la base perfetta per esplorare combinazioni creative. Immaginate di spalmare una crema di formaggi freschi su un Peter’s Pan al pomodoro e origano, o di creare un piccolo boccone di gusto abbinando il crostino all’aglio e prezzemolo con un pezzetto di salame piccante. La loro versatilità li rende ideali per qualsiasi tipo di abbinamento, stimolando la creatività e invitando a sperimentare.
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La Cena: Un Finale in Dolcezza

Concludere la giornata con un dessert rappresenta un momento di pura dolcezza e piacere, un’occasione per rallentare e assaporare le gioie della vita. Da Centro Dolce Friuli, proponiamo due scelte straordinarie per questo momento: la Treccia Zuccherata con Uvetta Tissi e le Perle di Gubana Tissi. Questi dolci, ricchi di storia e sapore, sono esempio della tradizione culinaria friulana.

 

La Treccia Zuccherata con Uvetta Tissi è più che un semplice dolce: è un abbraccio che avvolge i sensi, grazie alla sua sofficità e ai sapori avvolgenti dell’uvetta impreziosita da un tocco di zucchero cristallino.
Le Perle di Gubana Tissi, d’altra parte, sono vere gemme della pasticceria. Queste perle racchiudono in sé il gusto intenso della Gubana, un dolce tradizionale che è un vero e proprio tesoro del Friuli. Accompagnate da un bicchiere di grappa di montagna, diventano un’esperienza sensoriale, dove il calore della grappa esalta i sapori del dolce, creando un abbinamento perfetto che riscalda il cuore e conclude la giornata in modo indimenticabile.
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Crea la Tua Tavola Primaverile

Da Centro Dolce Friuli crediamo che ogni momento della giornata meriti di essere celebrato con piatti e sapori che parlano al cuore e al palato, che siano in grado di trasformare anche il più piccolo dei pasti in un’occasione speciale. Ogni nostro prodotto infatti è frutto di una selezione accurata di ingredienti di alta qualità, un omaggio alle tradizioni culinarie che incontrano il gusto e le esigenze contemporanee. Ecco perché la nostra offerta varia e completa è pensata per accompagnare tutti i vostri momenti più belli: dal risveglio mattutino fino alla dolce conclusione della giornata.

 

Vi invitiamo a esplorare i Cataloghi per scoprire tutti i nostri prodotti e trovare l’ispirazione per le vostre tavole primaverili.
Con Centro Dolce Friuli, ogni boccone diventa un’occasione per viaggiare con la mente e il cuore, attraverso sapori che raccontano storie di terra, passione e dedizione. Buon appetito!

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